材料(2人前)

  • カブ (240g)5個
  • カブの葉100g
  • ベーコン80g
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①塩こしょうひとつまみ
  • オリーブオイル小さじ2
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    カブの葉を切り落としておきます。
  2. 1.
    カブを5mm幅のいちょう切りにします。
  3. 2.
    カブの葉は3cm幅に切ります。ベーコンは2cm幅に切ります。
  4. 3.
    フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいて、2を炒めます。
  5. 4.
    カブの葉がしんなりしてきたら1を加えて炒め、カブに焼き色が付いたら①で味を調え、火から下ろします。
  6. 5.
    器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。