材料(2人前)

  • バゲット1/2本
  • バナナ1本
  • ピーナッツバター大さじ2
  • 1個
  • 牛乳150ml
  • バター10g
  • 仕上げ用
  • 粉糖適量
  • メープルシロップ適量
  • ホイップクリーム適量
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    バゲットを3cm幅に斜めに切り、さらに中央に切り込みを入れます。
  2. 2.
    バナナをフォークで潰し、ピーナツバターと混ぜてペースト状にします。
  3. 3.
    バゲットの切り込みに、2を挟みます。
  4. 4.
    ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。
  5. 5.
    ペーストを挟んだバゲットを4に浸し、10分置きます。
  6. 6.
    熱したフライパンにバターを入れ中火で両面こんがり焼きます。
  7. 7.
    6をお皿に盛り、粉糖とメープルシロップをかければ完成です。