材料(2人前)

  • 大根1本

作り方

  1. 1.
    大根は右端から一定の幅で切ります。
  2. 2.
    3〜5mm厚さを目安に、皮と固い部分を厚く剥きます。
  3. 3.
    大根の切り口の角に沿って包丁を当て、角を削ぎおとします。