材料(20枚分)

  • (A)薄力粉100g
  • (A)粉チーズ大さじ1
  • (A)青さのり大さじ1
  • (A)砂糖小さじ1
  • (A)塩ひとつまみ
  • サラダ油大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1.
    ボウルに(A)を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  2. 2.
    サラダ油を加え、手でこすりあわせるようにして混ぜます。
  3. 3.
    そぼろ状になったら水を少しずつ加え、ひとかたまりになるように押し付けるようにしてまとめます。
  4. 4.
    クッキングシートの上に出し、めん棒で2〜3mmの厚さになるように伸ばします。
  5. 5.
    3cm角になるように切り、フォークで数カ所穴を開けます。
  6. 6.
    180℃のオーブンで15分焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。