材料(2人前)

  • 乾燥きざみあらめ15g
  • 水 (戻す用)適量
  • 水 (洗う用)適量
  • きゅうり1本
  • ちくわ2本
  • (A)マヨネーズ大さじ1.5
  • (A)ポン酢大さじ1
  • (A)白すりごま小さじ2

作り方

  1. 準備.
    きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    乾燥きざみあらめは水を張ったボウルに入れ10分程置いて戻し、ザルに上げます。水に入れて洗い水気を切ります。
  3. 2.
    きゅうりは薄切りにします。ちくわは薄い輪切りにします。
  4. 3.
    ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  5. 4.
    器に盛り付けて完成です。