材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • 明太子30g
  • 納豆1パック
  • 付属のタレ (納豆)1袋
  • トッピング
  • 卵黄 (Mサイズ)1個
  • のり (刻み)適量
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    明太子は薄皮を取り除き、ほぐします。
  2. 2.
    ボウルに納豆、付属のタレ、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。流水にさらして水気を切ります。
  4. 4.
    器に3を盛り付け、2をかけ、トッピングをのせて完成です。