材料(2人前)

  • かまぼこ120g
  • 釜揚げしらす50g
  • 大葉2枚
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①わさび小さじ1/2
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  2. 2.
    かまぼこは板を切り離し、6等分に切り、真ん中に切り込みを入れます。
  3. 3.
    ボウルに①を入れよく混ぜ合わせ1、釜揚げしらすを加えて全体に味がなじむように混ぜます。
  4. 4.
    2の切り込みに3を挟みます。
  5. 5.
    お皿に盛り付け白いりごまを散らしたら完成です。