手羽先チーズのとろーり照り焼き のよくある質問

ゲスト
ゲスト
骨を上手く抜くコツをお願いします。何度やっても。上手くやれず😱
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。手羽先の骨を抜く方法は https://www.kurashiru.com/recipes/37cad6f7-da53-428b-b4c6-6a860c66f588 で詳しくご紹介しております。よろしければ参考にしてみてくださいね。
詩織
詩織
骨とるのにすごい時間かかって大変でした😭ハサミでやったら肉がボロボロになってチーズとか入れるどころじゃなくなったのでそのまま焼きました。
kurashiru
kurashiru
せっかく作っていただいたのに残念です。
骨の抜き方はコツ・ポイントに記載がありますのでご確認くださいね。
ひーゆ。
ひーゆ。
手羽元でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
手羽元ですと、手羽先とは違い、骨を抜く事ができませんので、手羽先で作っていただく事をオススメいたします。
とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね
ソラ☆
ソラ☆
全部の骨を取るのに、最後は腱鞘炎になりそうでした😵骨に肉がくっついていて、
やっぱりコツが知りたいです。
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載がございますが
骨を抜く際は、まず関節を外し、はさみで2本の骨を切り離し骨と肉をしっかり根元まではがしてから抜くと、やりやすくなります。
ぜひまた作って下さいね
トラトラ
トラトラ
上手く骨がぬけませんでした。😰コツとか、下処理の方法を教えてください。
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載がございますが
骨を抜く際は、まず関節を外し、はさみで2本の骨を切り離し骨と肉をしっかり根元まではがしてから抜くと、やりやすくなります。
ぜひまた作って下さいね
naminori.yun
naminori.yun
大葉が苦手な家族が居るのですが代わりに何かありますか?
k.k
k.k
バジルはどうですか(^^)?