材料(2人前)

  • 厚揚げ (100g)1枚
  • ちくわ3本
  • キムチ100g
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • 有塩バター10g
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    厚揚げは6等分にします。ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2.
    フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1を入れて焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3.
    キムチ、めんつゆを入れて中火でさっと炒め、全体が馴染んだら火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。