甘辛アツアツ肉うどん のよくある質問

na
na
作り置きした場合は何日くらいもちますか?
kurashiru
kurashiru
うどんは麺が伸びてしまうため、作り置きはおすすめしておりません。甘辛く炒めた肉は作り置きしていただけますよ。冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ちむ
ちむ
これうめえ!と子供が大絶賛していました♡
ジャスミン
ジャスミン
豚肉でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
牛肩ロースの代わりに豚肉を使用してもおいしくお作りいただけますよ。甘辛い風味で食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
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冷たくても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
牛肉の風味が損なわれたり、甘辛い風味が引き立たないため、冷たい状態でのお召し上がりはおすすめできません。ぜひ作りたての温かいうちにお召し上がりくださいね。お気に入りの一品となりますように。
くまたん
くまたん
バラの牛肉でも大丈夫ですか?油がですぎますかね。
kurashiru
kurashiru
脂の量など仕上がりの風味や食感は変わりますが、牛バラ肉でもお作りいただけますよ。甘辛の風味がクセになる一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
翔ちゃん💕LOVE
翔ちゃん💕LOVE
牛肉と豚肉では味が変わりますよね⁇
kurashiru
kurashiru
牛肉と豚肉では風味が異なります。お好みのものを使用していただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
こーちゃん
こーちゃん
牛肉では無く、豚肉で作ってみましたが、とても美味しかったです
まひる
まひる
3玉作る場合は調味料も3倍ですか?
kurashiru
kurashiru
3玉作る場合は、調味料も3倍にしていただくことをおすすめします。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
おかし
おかし
汁をつくっていて味が薄いなと思ったのですが、お肉のタレも加えることでちょうどよくなりました。とっても美味しかったです!
RK
RK
減塩醤油でも美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは濃い口醤油を使用しておりますが、減塩醤油でも美味しく作れますよ。味を調えながら作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ふみこ1211
ふみこ1211
野菜少なめなので、ワカメを足しました!冬での肉うどんは格別ですね!
An
An
みりんがないんですが、みりんなしでは味付け大きく変わりますか?( ; ; )
kurashiru
kurashiru
味が大きく変わるわけではないですが、みりんを入れることで旨みがプラスされるため入れていただくことをおすすめします。みりんは様々な料理に使えるので、1本あれば役立ちますよ。ぜひスーパーなどで探してみてくださいね。おいしく作れますように。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
油を引かないで牛肉を焼くんですか?
kurashiru
kurashiru
焼いている最中に肉から油が出る為こちらのレシピでは油を敷かずに調理致しましたが、調理器具よっては肉がくっつきやすい場合もございます。その際はフライパンに薄く油を敷いてから焼いてくださいね。美味しくできますように。
Ayane Sakagami
Ayane Sakagami
肉うどん作りました!美味しかったです💌簡単で良かった!!
ゆきちゃん
ゆきちゃん
初めて作りました。私は白だしを使いました。甘辛の肉と白だしがマッチしてものすごく美味しかったです🎵