材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉300g
  • 玉ねぎ1/2個
  • (A)しょうゆ大さじ2
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)料理酒大さじ1
  • (A)すりおろし生姜小さじ2
  • 付け合せ
  • キャベツ (1/8個)100g
  • トマト1/2個

作り方

  1. 準備.
    トマトはヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    キャベツは千切りにします。トマトは4等分のくし切りにします。
  3. 2.
    玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3.
    耐熱ボウルに豚こま切れ肉、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  5. 4.
    一度取り出して混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで豚こま切れ肉に火が通るまで3分程加熱します。
  6. 5.
    お皿に1、4を盛り付けて完成です。