材料(2人前)

  • 長ねぎ40g
  • わかめ (乾燥)2g
  • 水 (戻す用)適量
  • お湯400ml
  • ①鶏ガラスープの素小さじ2
  • ①オイスターソース小さじ1
  • ①黒こしょうひとつまみ

作り方

  1. 1.
    わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。長ねぎは小口切りにします。
  2. 2.
    沸騰したお湯に1を加え、中火で長ねぎに火が通るまで2分程加熱します。
  3. 3.
    ①を加えて味を調えたら火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付けて完成です。