材料(6個分)

  • ソーセージ6本
  • 大葉6枚
  • スライスチーズ2枚
  • (A)ホットケーキミックス80g
  • (A)塩少々
  • (A)牛乳60ml
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • 揚げ油適量
  • ケチャップ (仕上げ用)大さじ3
  • マスタード (仕上げ用)大さじ2

作り方

  1. 1.
    スライスチーズは1枚を3等分に切ります。
  2. 2.
    ソーセージに1を巻きつけ、上から大葉を巻きつけます。
  3. 3.
    ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、2をくぐらせます。
  4. 4.
    180℃に温まった揚げ油に3を入れ、中火で5分程揚げます。
  5. 5.
    きつね色になって、ふんわりと膨らんで火が通ったら取り出します。
  6. 6.
    器に盛り付け、ケチャップ、マスタードをかけて完成です。