材料(2人前)

  • 油揚げ4枚
  • マヨネーズ大さじ4
  • すりおろしニンニク小さじ1.5
  • ブラックペッパー少々
  • ピザ用チーズ適量
  • プチトマト (飾り用)2個
  • フレッシュパセリ (飾り用)少々
  • ドライパセリ少々

作り方

  1. 1.
    マヨネーズとにんにく、ブラックペッパーを合わせて混ぜ合わせます。
  2. 2.
    オーブン皿に油揚げを並べ、1を塗ります。
  3. 3.
    2にピザ用チーズを振りかけ、オーブントースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4.
    3を取り出し、半分にカットしたらプチトマト、フレッシュパセリを添えたお皿に並べ、パセリを振り掛ければ完成です!