体ぽかぽか!根菜もたっぷり!とろとろけんちん汁 のよくある質問

舛田泰子
舛田泰子
これから寒くなるので試したいですね❗️
えり
えり
片栗粉は使った方がよろしいですか?
kurashiru
kurashiru
とろとろにする場合は、必ず片栗粉を入れてください。さらさらに作る場合は片栗粉は入れなくて大丈夫です。おいしく作れますように。
ba…
ba…
めんつゆの代わりに調味料は何を使えばいいですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆはしょうゆ、みりん、和風顆粒だしで代用していただけますが、正確な分量はお伝えできかねます。めんつゆを使用すると簡単にお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
はらちゃん
はらちゃん
生姜と片栗粉のとろみのおかげで、身体が温まりました。
とても美味しくて、お昼のお弁当にもスープジャーに入れて持って行きました!
わんわん🐶
わんわん🐶
生姜は、いれるの、良さそうですね。
ちっぴぃ♡
ちっぴぃ♡
作ってみたのですが、汁物にしては甘みが強いような気がしました(^_^
キヌムスメ
キヌムスメ
けんちん汁。中国地方は木綿豆腐が入ります。(軽く水切り)お豆腐入れても大丈夫でしょうか?片栗粉を入れたらトロミで美味しいかも。新しい発見。ありがとうございます(^_^)