ほかほか 根菜もたっぷり!とろとろけんちん汁 のよくある質問

えり
えり
片栗粉は使った方がよろしいですか?
kurashiru
kurashiru
とろとろにする場合は、必ず片栗粉を入れてください。さらさらに作る場合は片栗粉は入れなくて大丈夫です。おいしく作れますように。
ba…
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めんつゆの代わりに調味料は何を使えばいいですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆはしょうゆ、みりん、和風顆粒だしで代用していただけますが、正確な分量はお伝えできかねます。めんつゆを使用すると簡単にお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。