プチ石狩鍋!鮭の味噌バタースープ のよくある質問

yukinko
yukinko
ごぼうは無しで、何か代わりになる物はありますか?
kurashiru
kurashiru
ゴボウを省いて、にんじんやじゃがいも、大根などの野菜やえのき、しめじ、まいたけなどのきのこ類を加えてもおいしくお作りいただけますよ。寒い季節にもおすすめの一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Sugii Maho
Sugii Maho
塩鮭ですか?生鮭でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
生鮭で作っております。塩鮭ですと塩が濃過ぎてしまう場合がありますので、レシピ通り生鮭で作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
よしこ
よしこ
とてもおいしかったのでまたやりたいです✨
ぽん
ぽん
簡単に美味しくできました。ありがとうございます✨私はバター入れない方が好きかも、です。
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。バターはお好みで調整すると良いですね♪
Keisuke  Ushio
Keisuke Ushio
白菜は繊維の方向に切った方がトロトロで美味しくなりそうだけど、削ぎ切りにした理由は食感を残す為ですか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。短時間で火が通り味がしみるようにそぎ切りにしました。切り方はお好みの方法で構いませんので、ぜひ作ってみてください。