材料(2人前)
- 牛こま切れ肉200g
- 玉ねぎ1/2個
- ニラ1/2束
- 焼肉のたれ大さじ2
- 塩こしょう適量
- サラダ油大さじ1
- マヨネーズ適量
- 白ごま小さじ1/2
- レタス適量
- プチトマト2個
- ごはん茶碗2杯
作り方
- 1.玉ねぎは薄切りにしニラは3cm幅に切ります。牛肉は塩こしょうしておきます。
- 2.熱したフライパンに玉ねぎを入れ加熱します。(中火)
- 3.2へ牛肉を入れ、加熱します。(中火)
- 4.弱火にし、ニラ、焼肉のタレを入れからめます。
- 5.ご飯の上にお好みでレタスを飾り、4をのせます。
- 6.お好みで、白ごまを振りマヨネーズを添えます。