材料(1人前)

  • うどん1玉
  • 豚バラ肉100g
  • キャベツ60g
  • にんじん1/3本
  • 玉ねぎ1/4個
  • (A)ケチャップ大さじ1
  • (A)ウスターソース大さじ1
  • (A)お好み焼きソース大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 青のり適量
  • かつお節適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎをくし切りにし、人参は短冊切りにします。
  2. 2.
    キャベツ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  3. 3.
    フライパンに、サラダ油、豚バラ肉を入れ色が変わるまで炒めます。
  4. 4.
    豚バラ肉の色が変わったら野菜を入れしんなりするまで炒めます。
  5. 5.
    全体がしんなりしたら(A)、うどんを入れ炒め合わせて出来上がりです。
  6. 6.
    お好みで青のり、かつお節をかけて完成です。