材料(2人前)

  • スパゲティ160g
  • お湯 (茹で用)2000ml
  • 塩 (スパゲティ用)小さじ4
  • 豚ひき肉100g
  • レタス60g
  • ①オイスターソース大さじ2
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①白いりごま小さじ1
  • ①塩小さじ1/4
  • ごま油小さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2.
    沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて、規定通りの時間茹でます。
  3. 3.
    フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。火が通ったら1と①を加えてさらに炒めます。
  4. 4.
    茹で上がったスパゲティを入れて全体に絡め、火を止めます。
  5. 5.
    お皿に盛り付けて糸唐辛子をのせたら完成です。