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簡単!ミックスビーンズとザーサイの和え物
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
ミックスビーンズは水煮になっているものを使用しています。ミックスビーンズではなく、他の豆だけでも、とても良く合います。
セロリは、食べた時の口当たりが変わってきますので、必ず筋は取ってからみじん切りにして下さい。
材料
(2人前)
ミックスビーンズ (水煮)
200g
ザーサイ
50g
セロリ
1/2本
(A)しょうゆ
大さじ3
(A)酢
大さじ3
(A)砂糖
大さじ3
(A)粒マスタード
大さじ1
(A)ごま油
大さじ1
作り方
1.
ザーサイはみじん切りにします。
2.
セロリは筋を取り、みじん切りにします。
3.
ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4.
全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分漬け込み、完成です。