印刷する
カブの葉とベーコンのガリバタ炒め
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
カブの葉以外に、大根の葉や、小松菜などでも代用してお作りいただけます。
有塩バターは無塩バターでも代用できます。
材料
(2人前)
カブの葉
300g
薄切りハーフベーコン (計50g)
6枚
調味料
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ3
すりおろしニンニク
小さじ1
有塩バター
10g
作り方
1.
カブの葉は1cm幅に切ります。
2.
薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3.
中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と2を炒めます。
4.
カブの葉がしんなりしてきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら皿に盛り付け完成です。