材料(1食分)

  • タイ (刺身)10g
  • 大さじ1
  • 離乳食用昆布だし50ml
  • 水溶き片栗粉小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにタイと水を入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで20秒程加熱します。
  2. 2.
    中まで火が通ったら、水気を切り、スプーンでつぶします。
  3. 3.
    鍋に2と離乳食用昆布だしと入れ、中火で加熱します。ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を回し入れます。とろみが付いたら火からおろします。
  4. 4.
    器に盛りつけ、完成です。