材料(6本分)

  • 手羽元6本
  • はちみつ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 粉唐辛子大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • すりおろし生姜小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 塩こしょうふたつまみ
  • レタス (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ジップ付き保存袋に全ての材料を入れて、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 2.
    天板にクッキングシートを敷き、1を並べます。
  4. 3.
    180℃のオーブンで手羽元に火が通るまで15分程焼きます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、レタスを添えて完成です。