材料(1人前)

  • ペンネ100g
  • お湯1000ml
  • 小さじ2
  • カットトマト缶200g
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①オリーブオイル小さじ1
  • ①オレガノ (乾燥)小さじ1/2
  • ①塩こしょうふたつまみ
  • 生ハム (計10g)2枚
  • 粉チーズ小さじ1

作り方

  1. 1.
    お湯を沸かした鍋に塩を入れ、ペンネをパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げます。
  2. 2.
    大きめの耐熱ボウルにカットトマト缶、①を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
  3. 3.
    取り出し全体を混ぜ、1を入れて和えます。
  4. 4.
    器に盛り付け、生ハムをのせ、粉チーズを散らして完成です。