まるでお餅!山芋の磯辺揚げ のよくある質問

YuKa☆★
YuKa☆★
海苔は、味のりでも
大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
味付きの海苔でもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択して作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
YuKa☆★
YuKa☆★
醤油以外で
合うタレはありますか?
kurashiru
kurashiru
醤油の代わりに塩や中濃ソースなどのお好みのソースを付けてお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。おいしくできますように。
奥村恵子
奥村恵子
美味しかったです!!!
Nakano Ayaka
Nakano Ayaka
めっちゃ美味しかったです!明太子マヨつけたら絶品
オレンジ
オレンジ
おもち好きな夫が喜びました。今度は自然薯を使ってみようと思います。
スイーツ🍰
スイーツ🍰
流し入れる前に、海苔にのせる時に少しテクニック(笑)がいりますね。スッゴク美味しい❗
すりこぎでするのと、おろすのとでは、粘りが変わりますか?
kurashiru
kurashiru
すり鉢の方が、目が細かいので、少し粘り気が強くなりますよ。
あつ
あつ
卵白30グラムは、卵1つ分位でしょうか?
kurashiru
kurashiru
卵白はMサイズの卵で約30gになります。
ぜひ作ってみて下さいね
さくら
さくら
すり鉢ですらなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
おろし金で大丈夫ですよ。
まっこ
まっこ
揚げるよりフライパンに薄くひいた油で両面焼きする方がうまくいきました。