3分で！たたき胡瓜の塩昆布和え　レシピ・作り方

Name: 3分で！たたき胡瓜の塩昆布和え
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2 servings
Ingredients: きゅうり 1本; ごま油 大さじ1; 塩昆布 10g; 白いりごま 大さじ1

「3分で！たたき胡瓜の塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩昆布とゴマ油だけで簡単に出来る、胡瓜の塩昆布和えです。塩昆布の塩気と旨みがしっかりと胡瓜に染みこみ、お口直しにも、お酒のおつまみにもぴったりです。簡単に出来るので、あともう一品欲しい時にとても重宝する一品です。

調理時間：3分

費用目安：100円前後

材料(2人前)

胡瓜は調味料を揉み込む前に、麺棒などで全体を叩いてから乱切りにすることで、塩昆布の旨みが染み渡りやすくなります。ピリ辛がお好きな方は、お好みで鷹の爪等を入れても美味しくお召し上がり頂けます。揉み込んだ後、出来れば30分程冷蔵庫で置いておくとより味が馴染みます。