油揚げでおつまみミルフィーユ

作り方

1. 準備.
   油揚げを油抜きしておきます。
2. 1.
   長ねぎをみじん切りにします。
3. 2.
   油揚げを菜ばしで押し付けるように転がし、剥がしやすくし、1辺をキッチンバサミで切り、袋状にします。
4. 3.
   ボウルに1とピザ用チーズを入れて混ぜ、2に1/3ずつ入れ、重なる部分に残りの1/3を挟みます。
5. 4.
   アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターでチーズが溶けるまで、5分位焼き、8等分に切ります。
6. 5.
   器に盛り付けて、マヨネーズとパセリを飾って出来上がりです。