簡単バターカップケーキ のよくある質問

jhlove
jhlove
牛乳がない場合は生クリームや豆乳で代用しても美味く作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は異なりますが、牛乳の代わりに生クリームや豆乳を使用してもおいしくお作りいただけます。
ゲスト
ゲスト
砂糖はグラニュー糖または粉砂糖でも良いですか?
kurashiru
kurashiru
上白糖の代わりにグラニュー糖や粉糖、三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してもお作りいただけます。
そら
そら
バターは溶かして使っても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
溶かしバターを使用すると生地が膨らまなくなったり、仕上がりの食感が硬くなってしまうためおすすめいたしません。バターを常温に戻す方法は https://www.kurashiru.com/recipes/b49f962c-e9a5-488c-b9ea-d848e26ca3fe でご紹介しております。よろしければ参考にしてみてくださいね。
Rin
Rin
カップにどのくらい入れたら良いでしょうか?またまたすいません(--;)
kurashiru
kurashiru
カップの7~8分目程度の高さまで生地を流し入れております。ぜひ作ってみてくださいね。
はんちゃん
はんちゃん
牛乳をアーモンドミルクに変更しても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに同量のアーモンドミルクを使用してもお作りいただけます。
ぷにぷに
ぷにぷに
チョコ風味というか、ココアパウダーを入れたいのですが、ココアパウダーをいれてもできますか?もしできるのなら、ココアパウダーはどのくらいを目安にいれればいいですか?
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを加えてもお作りいただけます。ココアパウダー12gを目安に用意し、加えたココアパウダーと同量の薄力粉を減らすことをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
あかる
あかる
このカップケーキをイチゴ味にしたいんですけど、いちごパウダーをどれくらい入れたらいいですかね、、?
kurashiru
kurashiru
いちごパウダーを加えてもお作りいただけます。いちごパウダー6gを目安に用意し、加えたいちごパウダーと同量の薄力粉を減らすことをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
ブラン
ブラン
くるみかチョコチップを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お好みでくるみやチョコチップなどを追加してもお作りいただけます。手順4で生地に粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、お好みの食材を加えてさっくりと混ぜ合わせてみてくださいね。