レンジで簡単 マシュマロココアプリン のよくある質問

ひーなー
ひーなー
マシュマロがなかなか溶けないのですが、何か原因があるのでしょうか?しっかり混ぜたのですがダマみたいなものが残ってしまいます。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。レシピ通りに加熱してもマシュマロが溶けない場合は、5~10秒ずつ追加加熱を行うことをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が変わるため、レシピの時間は目安として様子を確認しながらご調整くださいね。
ゲスト
ゲスト
下の方が生チョコになってしまいました。どうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。マシュマロがしっかりと溶けていなかったり、冷やすのに時間がかかってしまうと2層に分かれてしまう場合がございます。次回お作りになる際は、しっかりとマシュマロと牛乳を混ぜ合わせ、粗熱をとってから静かに容器に流し入れてみてくださいね。再挑戦する際のご参考になりますと幸いです。
ここココ
ここココ
少し甘すぎたのですが、マシュマロを減らしても大丈夫なのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはマシュマロに含まれているゼラチンで固めているため、マシュマロの分量を減らすとプリンがゆるすぎたり、うまく固まらない可能性がございます。甘味を減らしたい場合は無糖のココアパウダーを使用して調整してみてくださいね。
はーい🙋
はーい🙋
固まらないんですけどなんでですかねー?😭
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。固まらない原因としては、マシュマロがしっかりと溶けていないことや、その他の材料がよく混ざっていないことが考えられます。また、マシュマロは加熱しすぎると凝固率が下がって固まりにくくなりますので、ご注意くださいね。ご参考になりましたら幸いです。次回は大成功となりますように。
neko hamu
neko hamu
牛乳ではなく豆乳でもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、牛乳を豆乳に代えてもお作りいただけますよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。美味しく作れますように。
侑加
侑加
4つ作る場合ってマシュマロの量とか減らした方がいいですよね?
kurashiru
kurashiru
4個作る場合は、全ての材料を0.7倍にして作ってくださいね。おいしく作れますように。
Ⅳ 
Ⅳ 
何時間ほど冷やしますか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫内の温度によっても異なりますが、約2~3時間を目安に冷やしてくださいね。とても美味しいので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく作れますように。
さく
さく
プリンカップが無いのですが、どんな物で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ココットがない場合は、耐熱用のカップでお作りいただけますよ。型の大きさにより熱のつたわり方が異なりますので、焼き時間を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。
ミチ
ミチ
二層になってしまったんですけど…
kurashiru
kurashiru
粗熱がとれていないと、冷やすのに時間がかかってしまい、その間に2層に分かれてしまう事がございます。次回お作りの際は、粗熱をとってから容器に入れてみてくださいね。次回は大成功となりますように。