材料(2人前)

  • ウインナー4本
  • 赤パプリカ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①マスタード (粒)大さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 準備.
    赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1.
    ウインナーは斜め薄切りにします。
  3. 2.
    赤パプリカ、黄パプリカは薄切りにします。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  5. 4.
    焼き色がついたら2を加え、中火で炒めます。
  6. 5.
    ①を加え味が全体に馴染んだら火からおろします。器に盛り付けたら完成です。