焼きブリ大根 のコメント

Megumi Takahashi
Megumi Takahashi
砂糖の代わりにみりんを使用したいのですが、どの程度入れたら良いでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
砂糖の代わりにみりんで作る際は、大さじ3程度を目安に入れて作ってみてくださいね。とてもジューシーで美味しい一品ですのでぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
先月
しぃまま
しぃまま
ブリでなくてタラとかでも大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピは「ブリ」をメインにしたレシピになっているためブリを使用して作ってくださいね。ブリの旨味を感じられる美味しい一品となっております。ぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
まい
まい
こんにゃく追加しても大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こんにゃくを入れていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
4ヶ月前
きいこ
きいこ
おかげさまで、料理ド下手の私でも、家族に二重丸の評価をもらいました。美味しいぶり大根でした、ありがとうございました。
5ヶ月前
AN
AN
美味しくて、我が家の定番になりました^_^
6ヶ月前
mio🍀
mio🍀
煮物の時短は経験なかったけど、ホントに美味しく出来ました!
6ヶ月前
ベンチャン
ベンチャン
ブリ特有の生臭さが少し残りますが生臭さを完全に取り去る工夫は何かありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ぶり全体に塩をふり15分程おいてくださいね。その後、さっと熱湯に通し、水に入れてぶりの臭みを取ってください。他にもいくつか臭みとりの方法がございますので、ご自身にあった方法で行ってみてくださいね。とても美味しい一品ですので、ぜひ作ってみてください。美味しく出来ますように。
3ヶ月前
らいらい
らいらい
その落し蓋がない場合は、他の方法ありますか?? 鍋の蓋でも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
落し蓋はアルミホイルでも代用していただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
E
E
薄力粉の代用になる物はないですか?使わないとだめですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉を使用することもあるようですが、今回のレシピでは仕上がりの状態に影響が出てしまいますのでレシピ通り薄力粉を使用していただく事をお勧めいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前

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