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レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!納豆キャベツ春巻き

「簡単!納豆キャベツ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリっと揚がった春巻きの皮の中に入ったとろ~り食感の納豆&シャキシャキキャベツがおいしい!意外な味の組み合わせと食感がヤミツキの春巻きです。生姜の甘酢漬けの程良い刺激が味のアクセントでおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね!
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】
納豆 80g
キャベツ 150g
生姜の甘酢漬け適量
しそ 5枚
塩 少々
春巻きの皮 5枚
水溶き小麦粉 適量
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
からし 少々
揚げ油 適量

【手順】
1.キャベツを5mm幅に細切りにして、生姜の甘酢漬けを千切りにします
2.納豆を加えて、塩胡椒をして混ぜ合わせます
3.春巻きの皮で大葉と②を包み、水溶き小麦粉で包み終わりを止める
4.170度の油で揚げる
5.辛子醤油などつけていただくと美味しいです

料理のコツ・ポイント

春巻きの皮に大葉をのせてから他の具材をのせて巻くと、大葉が透けてきれいに仕上がります。
キャベツは太すぎると食べにくく、細すぎると食感があまり感じられないので、5mm幅程度に切るのがオススメです!
辛子醬油の他、ポン酢でもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

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コメント

東奈美恵
東奈美恵
甘酢漬けがないときはどうしたらいいですか?
先日
kurashiru
kurashiru
甘酢漬けなしでもお作りいただけますよ。
よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしておりますね。
12時間前
ゆん
ゆん
手間はかかります。けど納豆なら安くすむしおいしかった
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただいてありがとうございます。安くて美味しいですよね!
良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
4ヶ月前