材料(2人前)

  • 生クリーム200ml
  • こしあん150g
  • 練乳小さじ1
  • チャービル (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    鍋に生クリームを入れ中火にかけます。フツフツしてきたら火から下ろし、こしあんを加え、泡立て器でよく混ぜ、溶かします。
  2. 2.
    練乳を加え混ぜ合わせたら、バットに移しラップをして冷凍庫で60分程冷やします。
  3. 3.
    一度取り出し、全体をスプーンで混ぜ合わせ、ラップをして冷凍庫でさらに60分程冷やし固めます。
  4. 4.
    お皿に盛り付け、チャービルを添えたら完成です。