材料(1枚分)

  • 生地
  • オートミール30g
  • 100ml
  • 具材
  • 豚バラ肉 (薄切り)50g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • キャベツ80g
  • 桜エビ3g
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • トッピング
  • お好み焼きソース大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • 青のり適量
  • かつお節適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは粗みじん切りにします。
  2. 2.
    豚バラ肉は半分の長さに切ります。
  3. 3.
    大きめの耐熱ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで、3分程加熱します。
  4. 4.
    粗熱がとれたら1、残りの2以外の具材の材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5.
    フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、4、その上に2をのせて5分程焼きます。
  6. 6.
    焼き色が付いたら裏返し、弱火にして蓋をして10分程焼きます。焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  7. 7.
    トッピングの材料をのせてできあがりです。