材料(2人前)
- えごま10枚
- サニーレタス5枚
- きゅうり1/2本
- 長ねぎ1/2本
- ドレッシング
- ごま油大さじ1
- 白すりごま大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- 酢大さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- ダシダ小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
作り方
- 準備.えごまは軸を切り落としておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。
- 1.サニーレタスは手で一口大にちぎります。
- 2.えごまは一口大に切ります。
- 3.長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 4.きゅうりは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。
- 5.ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 6.別のボウルに1、2、3、4を入れて混ぜ合わせ、5を入れてよく和えます。
- 7.お皿に盛り付けて完成です。