材料(2人前)

  • 白菜200g
  • ゆず1/4個
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①白だし小さじ1
  • ①塩ふたつまみ

作り方

  1. 1.
    白菜は根元を切り落とし、ざく切りにします。
  2. 2.
    ゆずは果汁を絞り、皮は薄皮を取り除いて千切りにします。
  3. 3.
    ジップ付保存袋に1、2、①を入れて揉み込んだら冷蔵庫で1時間おきます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。