冷凍パイシートを使って簡単!バラのようなアップルパイ のよくある質問 (2ページ)

ミヤサン
ミヤサン
2と4で700wならレンジの時間はどれ位になりますか?
kurashiru
kurashiru
600Wのレンジで3分は、700W2分30秒。600Wのレンジで2分30秒は700Wで2分を目安に加熱をしてくださいね。
konako
konako
トースターで焼くことは出来ませんか>_<?15cmタルト型で作ろうと考えています。
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはオーブン以外でのお作りは難しいです。レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。
クラシルではトースターや電子レンジを使用して作る料理やお菓子のレシピも数多くご紹介しておりますのでそちらもご参照していただければ幸いです。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
まーたん(*ฅ́˘ฅ̀*)
まーたん(*ฅ́˘ฅ̀*)
パイ皿がギザギザしてなくて深めの買ってしまったんです。その場合レシピ通りで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
深いタルト皿を使用する場合でも、18cmの型であれば同じ分量でお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
サクラ(*´꒳`*)
サクラ(*´꒳`*)
カスタードが苦手なのですが代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズに砂糖を加えたものや、スイートポテトはいかがでしょうか?
どちらもりんごによく合うのでぜひ試してみてくださいね。
奏α
奏α
りんごの煮汁はどのくらいですか?
kurashiru
kurashiru
加熱した時に出た煮汁なので、りんごの種類によって、多く出るときもあれば、少ない場合もあるので、出た分だけで大丈夫ですよ。
しおり
しおり
パイ生地をタルト生地に変えて作ってみたいのですが、作り方は大分変わりますか?個人的に、タルト生地を先に焼いてそこにカスタードクリームとりんごを入れて再度焼こうと思うのですが肝心の焼き時間や温度が検討もつかず…。何か解決策があればご教授ください
kurashiru
kurashiru
タルト生地を作る時の材料の分量によっても焼き時間は変わりますが、
タルト生地は、きつね色にがなるまで焼き、カスタードクリームとりんごを入れたら、再度焼き色がつくまで焼いてください。
カスタードクリームとりんごは予め火が通ったものを使用しているため、乗せて冷やすだけでも美味しく召し上がれますので、お好みで作ってみてくださいね。
みゆみゆです
みゆみゆです
質問です。りんごのグラムはだいたいどれくらいでしようか?
kurashiru
kurashiru
使用したりんごは1個200g程度のものです。
とても綺麗なアップルパイですのでぜひ作ってみて下さいね
しおり
しおり
焼いてみました!味は家族にも好評でしたが、パイが生焼けでサクサクしていませんでした…。何が原因でしょうか?また解決策はありますか?
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます。
焼き時間が足りなかったのが原因かと思います。
レシピに記載の焼き時間は目安です。ご使用のオーブンによって火力に誤差が生じてしまいますので、
ぜひ時間の調整を行って作って下さいね。
Aiko Takada
Aiko Takada
初めまして。りんごやカスタードクリームは、冷やす前に載せてしまうとうまくいかないのですか?
kurashiru
kurashiru
パイシートが柔らかくなってしまい、生地がうまく焼けなくなってしまうので、冷やしてから乗せてくださいね。
Chocolat
Chocolat
フォークで穴を開けたり 重石を乗せたりしないんですか?
kurashiru
kurashiru
今回は冷凍パイシートを使用し、下焼きをせずに使用していますので、重石を乗せる作業等は不要になっています。
見た目もとても綺麗で美味しいですのでぜひ作ってみて下さいね
高島望
高島望
りんごを3分電子レンジで加熱したら、バターが溶けきらなかったんですがいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
りんごに火が通っていれば、特に問題はありませんが、あまりにも固いようでしたら、再加熱してくださいね。
高島望
高島望
お返事ありがとうございます!再加熱を1分半してみて、いい感じになりました◎仕上がりもとても良かったです😊ありがとうございます!
Komatsuzaki Hiroshi
Komatsuzaki Hiroshi
今日作ってみました(о´∀`о)
見た目はなかなかで、食べるのが楽しみです(*≧∀≦*)
ミトラ
ミトラ
カスタードがゆるかったんですがどうすれば固くなりますか?
kurashiru
kurashiru
カスタードがゆるい時は、再度加熱をして、泡立て器やどでかき混ぜてみてください。
ななちゃん
ななちゃん
オーブンで加熱する時は上段、中段、下段どこにセットすればいいのですか?
kurashiru
kurashiru
ご家庭のオーブンによって火力や焼き加減に誤差がでてきますが、上段ですと、焦げやすくなってしまいますので、下段で大丈夫ですよ。
ななちゃん
ななちゃん
わかりました😉ありがとうございます!やってみます!
くろ りえ
くろ りえ
同じ質問があったらすみません😢焼いた後、かたからどうやって取るのですか??
kurashiru
kurashiru
こちらは底が抜けるタイプの型を使用しました。
底が抜けないタイプのものは、焼きあがってあら熱が取れましたら、
ナイフなどで底からすくいあげるようにして型から外してください。
りょう
りょう
コメント失礼します!底が抜けるタイプの型はどこに売ってますか?
kurashiru
kurashiru
ホームセンターや製菓材料店、ネットなどでも販売していますので、探してみてくださいね。
ちょん
ちょん
食べるまで時間があるのですが冷やしてもいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
冷やしても味が引き締まり美味しく召し上がれますので、安心してお召し上がりくださいね。
ななみ
ななみ
このレシピで作ろうと思っているお菓子初心者です( ̄▽ ̄;) りんごをレンジで温める時とカスタードクリームを作るときのレンジは何Wですればいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
レンジは600Wです、500Wでも大丈夫なので、トロミが付くまで、温めてかき混ぜる作業を、2回か3回繰り返して下さい。
熱くなっているので、ヤケドには気をつけて下さいね。
また何かありましたら、コメントして下さい♪
ななみ
ななみ
ありがとうございます!! 明日頑張って挑戦してみますね(o´`o)
りんご
りんご
お菓子作り初心者です^^; 先にタルト生地だけを180度のオーブンで焼いてからカスタードクリームとりんごを乗せて160度焼くということでよろしいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
タルト生地がしっかり焼けていれば、カスタードとりんごは、冷やした状態で乗せても大丈夫ですよ♪
SILIKA
SILIKA
パイ生地じゃなくても、タルト生地でできますか??
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
タルト生地でも大丈夫ですよ☆作ってみてくださいね!
SILIKA
SILIKA
ありがとございます🙌🏻タルト生地でも焼く時間は同じで大丈夫ですか??
kurashiru
kurashiru
タルト生地の場合は、温度を180度に設定し、重石を乗せて10分焼いて、重石を外して160度に下げて20分程焼いてください☆
焼き時間は目安なので、焼き加減を見ながら、調節してください(^-^)
ミニオン
ミニオン
スズメッキ加工なんですけどくっつきやすいですか?
kurashiru
kurashiru
油などを薄く塗ると付きにくくなりますよ☆