豆乳キムチうどん のよくある質問

れおん
れおん
すごく気になるレシピです!練りゴマの代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、練りゴマのご用意がない場合は、ピーナツクリームを使用したり、すりごまをかけてもお召し上がりいただけます。練りゴマを使用することで、とてもコクのあるクリーミーな仕上がりになり、キムチの辛味も程よく和らぎますよ。ご用意できる際は、ぜひレシピ通りに材料をそろえて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
はは
はは
コチュジャンなくて豆板醤でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
コチュジャンと豆板醤はそれぞれ特有の風味をもつ調味料のため、代用は難しいです。コチュジャンの甘辛い風味がキムチや豆乳、練りごまと相性抜群ですので、レシピ通りにお作りいただくことをおすすめいたします。お気に入りの一品となりますように。
ご馳走様
ご馳走様
豆乳苦手で手を付けなかったのですが
美味しそうな動画だし
寒い1日だったので思い切って作ってみました😍⤴️⤴️美味しい!キムチと豆乳がベストマッチ😍クリーミーで体ポカポカになって
この冬はリピート確定です
dbmomo
dbmomo
めちゃめちゃ美味しかったです!お店のメニューみたいでした^ ^皆さん、作ってみてください!
Rika Hisao
Rika Hisao
そばでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
うどんの代わりにそばでもお作りいただけますよ。
お好みで色々なアレンジも試してみてくださいね。
M
M
タベレポupしました!豆乳足らず牛乳でok。練ごま無くてスリゴマでも美味しく出来ました!
ゅかりん
ゅかりん
作ってみたいのですが、豆乳は調整豆乳でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
無調整の豆乳を使用しています。
調整豆乳ですと味が変わってしまいますので、無調整豆乳でお作りいただく事をオススメいたします。
とても美味しいので作ってみて下さいね
吉川乃愛
吉川乃愛
練りゴマはあったほうがいいですか🐰?
kurashiru
kurashiru
練りゴマ無しでもお作りいただけますが、味がかなり変わってしまうので、レシピ通り作っていただくことを勧めいたします。
あい
あい
豆乳は無調整ですか?
kurashiru
kurashiru
無調整豆乳を使用していますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
🔥‍‍시오리🔥
🔥‍‍시오리🔥
コチュジャンはなくても美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
無くても大丈夫ですが、レシピ通り作っていただくほうが風味や食感が損なわれにくいためおすすめいたします。
まあり
まあり
ちょうど豆乳とキムチがあったので作ってみました。うどんは乾麺だったので水分を吸ってもったりした感じの出来になりました。ガッツリクリーミーで美味しかったです。
かおりん
かおりん
豆乳があったので作ってみました。おいしかったです😉