フライパンでお手軽!鶏手羽の甘辛煮 のコメント

Kana Nimura
Kana Nimura
手羽先ではなく普通の胸肉等でも大丈夫ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
食感が変わりますが、胸肉でもお作りいただけますよ。手羽先を使うことで、パリッとした皮とふっくらとした鶏のジューシーさがやみつきの一品となりますので、ご用意できる際にはぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3週間前
由美
由美
お酢が苦手なのですが、お酢を入れないとダメでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
酢を入れる事によって肉を柔らかく仕上がる効果もございます。レシピ通りがお勧めですが、なくてもお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
先月
めぐこ
めぐこ
どの位日持ちしますか?冷凍はできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で、翌日中を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お召し上がりの直前にしっかりと火を通してからお召し上がりくださいね。
また、冷凍につきましては仕上がりの食感と風味が損なわれやすい為おすすめ致しかねます。パリッとした皮とふっくらとした鶏のジューシーさがやみつきの一品となっておりますので、ぜひ美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
先月
ひまわり
ひまわり
タレを3倍で作ったら煮詰めたあと余ってしまいました。何か他の料理に使用できるでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
タレが余った場合は、炒め物やサラダのドレッシング、また、白身魚にかけていただいてもおいしいですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
いけもとしほ
いけもとしほ
6本で この調味料で作りました 美味しくできました♡
2ヶ月前
⭐️
⭐️
辛かったです。。味見でお砂糖をいれて水をもいれたけどどうしても辛い。。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
こちらのレシピは、甘辛い味付けに仕上げております。次回作られる際は、調味料の分量を減らすなどして味を整えて作ってみてくださいね。これからもクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
2ヶ月前
nao
nao
もも肉でも出来ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もも肉やお好きな部位でお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ぷりりん
ぷりりん
とってもおいしかったです!
似たようなのはよく作るのてすが、お酢が入ることでさわやかなこってり感がたまりません!
我が家の定番に決まりです♪
4ヶ月前
chi☆
chi☆
お酢はなくても大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お酢を入れると甘酢のような味になりますが、お好みで抜いていただいても大丈夫ですよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
みいちゃん(・∀・)
みいちゃん(・∀・)
昨日作りました。酒をかのかを使用し、蒸している間に蓋に引火して炎に包まれました(>人<;)めちゃくちゃ怖かったです。酒の量が多かったからでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
せっかくお作りいただきましたのに、引火してしまったようで残念です。お怪我はなかったでしょうか。
こちらのレシピで使用した酒は料理酒なので、日本酒でも代用は可能なのですが、かのかなどの焼酎は日本酒や料理酒よりアルコール度数が高いため引火してしまったと考えられます。
また、酒の分量が多いと引火しやすくなるので、次回は気をつけてくださいね。
7ヶ月前
ヨシミ
ヨシミ
手羽元でも同じ分量で出来ますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手羽先の代わりに手羽元を使用していただいてもレシピ通りお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
Yoko Takahashi
Yoko Takahashi
すりおろしニンニクはチューブのニンニクでも代用できますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チューブのにんにくでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
9ヶ月前
たらみ
たらみ
分量通り作って家族から大好評でした♪身もふっくらしていて子供も食べやすいと言ってました(^^)リピさせてもらいます!
9ヶ月前
ゆら
ゆら
とっても美味しそうにできあがったのですが、にんにくを入れ忘れてしまいました…。家族が美味しく食べてくれることを願います…。
10ヶ月前
TAK庵
TAK庵
うっかり酒蒸しするのを忘れてしまいましたが、家族にも好評だったので次回食卓に上げるときは忘れずに酒蒸しして更に美味しく仕上げたいです!
10ヶ月前
chiyo_c_michiyo
chiyo_c_michiyo
手羽先があったので、作ってみようとおもいました。
つくったら、つくれぽ送りますね♡
12ヶ月前
あかねさん。
あかねさん。
お酒ぢゃなくて水で蒸しても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントに書かせていただいていますが、手羽先は身が硬くなりやすいので、酒をかけて蓋をしてふっくらと仕上げています。
水でも試していただけますが、かたくなるかもしれません。
1年前
あかねさん。
あかねさん。
お水で試しました!とても美味しくできました。
1年前
村上皐
村上皐
お酢とおろしニンニクなくてもおいしくできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
オススメの仕上がりになるよう調味料の分量を考案しておりますので
ぜひ入れていただきたいですが、無くてもお作りいただくことは出来ます。
パンチ控えめの優しい仕上がりになると思いますのでよろしければお試しくださいね。
1年前
村上 ゆきえ
村上 ゆきえ
我が家も子供たちから絶賛されました‼️
1年前
chie
chie
手羽先を倍の8本で作る時は、調味料も倍にしたほうが良いでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
調味料も倍量で良いと思いますが、きもち少なめくらいにされても良いかもしれません。
濃い味・薄味のお好みもあると思いますので、調整してくださいね。
1年前
chie
chie
ありがとうございます。とても美味しく作れました!
1年前
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