3時のおやつに さつまいもチップス のコメント

tnk
tnk
揚げた時に色がキツネ色になってしまったのと黄色くうまく揚げられたものができてしまったのですが、温度の問題ですか?また、揚げている最中にスライスしたものが折りたたんだ形になってしまったのは1度にいれる量が多すぎるからでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。お味はいかがでしたか。
1度に多くのさつまいもを入れてしまうと均等に火が通らなくなってしまうので、少量ずつ揚げていただくことをおすすめ致します。また、スライスする厚さによって形が崩れてしまう場合もございます。1〜2mm程を目安にスライスして作ってみてくださいね。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてください。
4ヶ月前
にぃにpm
にぃにpm
出来上がった。ポテトチップスでわ。なんの
役に立たないですか?かえって。意味がない
ですか?何かアイディアはありませんか?
じゃがいもじゃ。ダメですか?何かいい方法
は無いですか?ニンジンは。ダメですか?
他に代用出来る。物は無いですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、さつまいもで作るチップスのご紹介ですので、ぜひレシピ通り作ってみてくださいね。
7ヶ月前
м ioиa
м ioиa
作る前の下準備とかありますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
下準備は特にございません。カリっと揚げるポイントといたしまして、さつまいもを水にさらした後、水気を切る際にペーパータオルなどでしっかり水気を拭き取っていただくことでカリッと揚がりますよ。とっても美味しいさつまいもチップスとなりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
JH0988
JH0988
冷えてもおいしいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷めている状態でも美味しくお召し上がりいただけますが、時間が経つにつれて食感や風味が落ちますので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
レン・アッシュベル
レン・アッシュベル
ハチミツと醤油以外で味を付けてもいいんですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつと、しょうゆ以外でも味付けはできますよ。アレンジして作ってみてください。また、レシピ通りもとっても美味しいですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
R.Rmama
R.Rmama
砂糖の場合でも蜂蜜と変わらない分量でしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食感が変わるため、味付けははちみつを使用することをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
りぃ太
りぃ太
中一でも作れますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中学生の方でもお作りいただけますよ。とっても美味しい一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
キミ キミ
キミ キミ
カリッとなりません。柔らかくなりすぎて失敗しました。水分をどうやって取り除けばいいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水にさらす時間を少し短くしていただく、または水気を切る時点で、ペーパータオルなどでしっかり水気を拭き取っていただくなどしてご様子をみてくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
彩
醤油なしで作るのは大丈夫ですか?
醤油無い場合お水の量は多くした方がいいでしょうか。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
醤油がない場合は、醤油を抜いてお作りください。水の量はレシピ通りで作ってみて下さいね。美味しく作れますように。
9ヶ月前
そら
そら
揚げ油じゃなく、サラダ油で代用できますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油でお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
あい
あい
水にさらす時間は短くても大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
さつまいもはあくで変色してしまうので、綺麗な色に仕上げるためには水に10分程さらすことをおすすめします。美味しく作れますように。
10ヶ月前
はるるん
はるるん
冷えてもおいしいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷めている状態でも美味しくお召し上がりいただけますが、時間が経つにつれて食感や風味が落ちますので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
イロハ★
イロハ★
はちみつをメープルシロップにしてもいいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりにメープルシロップでもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前

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