材料(1人前)

  • ごはん200g
  • のり (10cm×9cm)4枚
  • 大葉2枚
  • 梅干し1個
  • 明太子40g
  • トッピング
  • スライスチーズ1/2枚
  • のり (目用)適量

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を切り落としておきます。トッピング用ののりは目の形に切り抜いておきます。
  2. 1.
    ラップの上にのりを1枚のせ、ごはんの半量をのせたら、ラップで包み丸く形を整えます、一旦ラップを開き、もう一枚のりをのせたら、おにぎりを裏返してラップで包んで形を整えます。同様にもう一つ作ります。
  3. 2.
    5分程度置いてのりがなじんだら、水に濡らした包丁で真ん中より少し下のところに切り込みを入れます。
  4. 3.
    切れ目を開いて、大葉と梅干し、明太子をそれぞれ挟みます。
  5. 4.
    スライスチーズは目の形に丸く型抜きます。
  6. 5.
    4とのりで目をつけて完成です。