材料(1牛乳パック(500ml))

  • クッキー生地
  • 無塩バター150g
  • 砂糖150g
  • 1個
  • 薄力粉300g
  • バニラエッセンス適量
  • デコレーション
  • ココアパウダー適量
  • グラニュー糖適量
  • ホワイトチョコレート200g
  • チョコレート50g

作り方

  1. 準備.
    バターを常温に戻しておきます。チョコレートは溶かしておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    クッキー生地を作ります。常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜます。
  3. 2.
    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
  4. 3.
    卵を3回に分けて加え、なじませるように混ぜます。途中でバニラエッセンスも加えて混ぜます。
  5. 4.
    薄力粉を加えて、ひとまとまりになるように混ぜます。できたら冷蔵庫で30〜1時間休ませます。
  6. 5.
    厚さ5mmほどになるように伸ばし、牛乳パックの型に沿って、家とドア、煙突の部品をナイフで切ります。
  7. 6.
    屋根の部分にはココアパウダーを振ります。
  8. 7.
    170℃のオーブンで10〜15分焼き、粗熱を取っておきます。
  9. 8.
    煙突や壁にデコレーションをします。屋根にはチョコレートを塗り、グラニュー糖を振って雪を表現します。
  10. 9.
    部品をホワイトチョコレートを使い、組み立てていきます。
  11. 10.
    全体が乾いたら完成です。