料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

トマトマリネのバジルそうめん

「トマトマリネのバジルそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものそうめんをイタリアンにアレンジしたレシピです。 さっぱりとおいしいトマトとオリーブオイルのイタリア風の味付けし、バジルを混ぜ合わせたそうめんといただきます。 休日ののんびりブランチにもおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

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材料(1人前)

  • トマトマリネ
  • トマト1/2個
  • ①塩小さじ1/4
  • ①酢大さじ1/2
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • バジルそうめん
  • バジル (葉のみ(5枚))5g
  • ②オリーブオイル大さじ1
  • ②塩こしょう少々
  • ②粉チーズ大さじ1/2
  • そうめん (100g)1束
  • お湯1000ml

手順

  1. 1.
    トマトをざく切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1と①を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
  3. 3.
    バジルの葉を刻み、②とボウルに入れてよく混ぜます。
  4. 4.
    鍋にお湯を入れ、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記の時間どおりに茹で、流水で洗って冷やしてザルに上げます。
  5. 5.
    3に4を入れて和え、お皿に盛り付けて2をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
手順2でトマトマリネを冷蔵庫で冷やす時間は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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barbie
2017年08月09日

味が薄く感じたので😞
レモン汁を足して調整しました❗

コメント

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