具沢山ミネストローネ のよくある質問

ぴか
ぴか
ニンニクはチューブのものでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけますので、お好みで選択してください。その際は、焦げやすくなるため、火加減に気をつけながら作ってくださいね。おいしく仕上がりますように。
たこ
たこ
作ってみたのですがどうしてもニンニクの味、匂い共に強くなってしまいました。何か解決策を教えてください。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。仕上がりのニンニクの風味が強く感じる場合、カットトマトを増やしたり、ベーコンなどの旨味の多い食材を多めに加えることで、少しは風味が和らぎますが、風味自体を取り除くことは難しいです。再度お作りいただく際は、ニンニクの分量を少し減らし、ニンニクをオリーブオイルでしっかりと炒めてから作ってみてくださいね。次回お作りいただく際の参考になりましたら幸いです。お好みの風味に仕上がりますように。
金木犀。
金木犀。
ベーコン→ウィンナー、にんにく多め、トマト酸味苦手な相方のためオリーブオイル→バター、ハチミツ加えて作りました~めっちゃ美味かった!
咲夜
咲夜
トマトジュースでも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
カットトマト缶の代わりにトマトジュースを使用してもおいしくお作りいただけますよ。具だくさんでおいしいミネストローネに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
一日5食
一日5食
セロリ無しで作りましたが美味しく出来ました!
分量とかは結構適当だったので味見をしながらコンソメを足したりして自分好みに仕上げました*\(^o^)/*
ね子
ね子
ベーコンを豚バラ肉に変えても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、ベーコンを豚バラ肉に代えてもお作りいただけますよ。具だくさんで食べ応えのあるミネストローネをぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
Monkichi
Monkichi
ベーコン入れない場合は分量変わりますか?
kurashiru
kurashiru
ベーコンを省く場合も、そのほかの材料はレシピ通りの分量でお作りいただけますよ。お好みで野菜の分量を増やすことでより具だくさんなミネストローネに仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
あちぃ
あちぃ
オリーブ・オイルがないですがなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、オリーブオイルはサラダ油などでも代用いただけます。ぜひご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
なな
なな
缶の量は、内容総量ですか?固形量ですか?
kurashiru
kurashiru
カットトマト缶は内容総量で「100g」使用いたしました。参考にしていただけますと幸いです。美味しくできますように。
だや
だや
カットトマト缶100グラムとありますが、計量カップではどのくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
計量カップの場合は100ccのメモリまで入れてくださいね。美味しくできますように。
りんご
りんご
少しトマトの酸味が強いんですが、水を足せばいいんてでしょうか?
kurashiru
kurashiru
トマトの酸味が強くなってしまった場合は、バターを少量加えてみてくださいね。酸味が緩和されコクと甘みが増しますよ。お試しください。美味しくできますように。
りな
りな
コンソメはキューブの場合でも大丈夫ですか?その場合1つですか?
kurashiru
kurashiru
コンソメはキューブでも大丈夫ですよ。その際は、1個入れて作ってくださいね。美味しく作れますように。
ユイ
ユイ
ミネストローネにあうおかずは何だと思いますか?
kurashiru
kurashiru
サーモンのムニエルやグラタン等はいかがでしょうか。とても美味しいレシピに仕上がっていますのでぜひ作ってみてくださいね。また、クラシルアプリでは、献立もご紹介を行っていますので、組み合わせのご参考になさってみてくださいね。
ミカリン
ミカリン
ジャガイモ抜きでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいも抜いていただいてもお作りいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
喜多
喜多
にんにくは無しでも大丈夫ですか??なしだと味は美味しくないですか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクを入れることで風味が良くなりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。
パンちゃん
パンちゃん
トマト缶がない場合、ケチャプでも代用できますか?それか、身近なもので、代用できるものはありますか?
また、分量はどのくらい入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
トマト缶が無い場合は、試作をしていないので正確な分量はお伝えできかねますが、トマトピューレやトマト、ケチャップ等でお作りいただけます。味をみながら量を調節してくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。