材料(4人前)

  • ①薄力粉180g
  • ①無塩バター100g
  • ①砂糖40g
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①ブルーチーズ30g
  • 薄力粉適量
  • ピンクペッパー適量

作り方

  1. 準備.
    バターは常温で置いて柔らかくしておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    袋に①を入れ、一つの塊になるまで混ぜ合わせます。
  3. 2.
    一つの塊になったら、冷蔵庫で15分寝かせます。
  4. 3.
    まな板に薄力粉を引き、2を棒状にし8mm幅に切り分けます。
  5. 4.
    天板にクッキングシートを敷いて3を並べ、ピンクペッパーを振りかけます。180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。