ぷるもち こしあん入りわらび餅

作り方

1. 1.
   こしあんを6等分にして丸く成形します。
2. 2.
   鍋にわらび餅の材料を入れて中火に熱し、木べらで混ぜ合わせます。
3. 3.
   透明になるまで3分程混ぜ合わせながら、粘り気が出て固まってきたら火から下ろし、きな粉を入れたバットの上に落とし、全体にきな粉をまぶします。
4. 4.
   粗熱を取り6等分にして1を包み、余っているきな粉をまぶします。
5. 5.
   冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて完成です。