材料(2人前)

  • 1個
  • モッツァレラチーズ100g
  • チャービル適量
  • 無塩バター10g
  • ①岩塩ふたつまみ
  • ①黒こしょうひとつまみ
  • ①オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    梨は皮をむき、4等分のくし切りにして芯を取り除き、さらに3等分に切ります。
  2. 2.
    モッツァレラチーズは一口大にちぎります。チャービルは茎から葉を外します。
  3. 3.
    無塩バターを入れて中火で溶かし、1を加え、焼き色が軽く付くまで焼きます。
  4. 4.
    お皿に3、2の順に盛り付け、①をかけて完成です。