材料(2人前)

  • 1個
  • モッツァレラチーズ100g
  • チャービル適量
  • 無塩バター10g
  • ①岩塩小さじ1/4
  • ①黒こしょう小さじ1/8
  • ①オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    梨は皮をむき、4等分のくし形に切り、さらにそのくし形を3等分にスライスします。
  2. 2.
    モッツァレラチーズ、チャービルは、手で食べやすい大きさにちぎります。
  3. 3.
    フライパンに無塩バターをひき、1を入れて中火で焼き色が軽く付くまで焼きます。
  4. 4.
    お皿に2、3を綺麗に盛り付けます。
  5. 5.
    4に①を順番にふりかけたら完成です。