焼肉ライスバーガー レシピ・作り方

「焼肉ライスバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼肉ライスバーガーはいかがでしょうか。表面をカリッと焼いたライスバンズに、ジューシーな焼肉をたっぷりのせた満足感のある一品です。一見難しそうなライスバンズですが、フライパンにセルクルをのせて簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、セルクルを置き、ごはんを詰めます。
  3. 3. 焼き目が付いたらセルクルを取り外し、ごはんを裏返します。
  4. 4. 両面に焼き目が付いたら取り出します。同様に計4個作ります。
  5. 5. 同じフライパンにごま油をひき、牛バラ肉を入れて中火で焼きます。
  6. 6. 牛バラ肉に火が通ったら、1を加えて中火のまま炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  7. 7. 4にグリーンリーフと6を盛り付け、4で挟んで完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は直径9cmのセルクルを使用しています。 焼肉のタレは商品により、味が異なりますのでお好みで調味料の分量を調整ください。

たべれぽ

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