和風ブルスケッタ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

ミニトマトは最初から炒めてしまうとくたくたになってしまうので、必ず最後に入れて炒めて下さい。 切り落とし豚は他の豚肉でも代用出来ます。 バケットの代わりに食パンやロールパンに挟んでもおいしく召し上がれます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。