材料(2人前)

  • ナス2本
  • ツナ油漬け (1缶・正味量)50g
  • ①ごま油小さじ1
  • ①鶏がらスープの素小さじ1
  • ①ポン酢小さじ1
  • ①砂糖ひとつまみ
  • ①塩ひとつまみ
  • かつお節適量
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    ツナは汁気を切っておきます。
  2. 1.
    ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1とツナ、①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分30秒加熱し、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、かつお節と白ごまをふって完成です。